RISOTTO DI ASPARAGI CURCUMA E FRAGOLE
Ingredienti per 5 persone:
Fai un soffritto di cipolle con olio extra vergine di oliva o con acqua aggiungi asparagi tagliati a tocchetti e un cucchiaino di curcuma fai appasire il tutto, versa il riso aggiungi sale ed acqua a cottura quasi ultimata versa fragole lasciandone un po’ per guarnire il piatto. |